« J’ai travaillé chez McDonald’s pendant 10 ans – voici comment obtenir des aliments frais »

Prendre à Redditl’ancien employé qui utilise le nom de JB4T5gamemusic a partagé ses conseils d’initiés.

Ils ont affirmé : « J’ai travaillé dans la restauration rapide pendant une décennie (McDonalds) et j’ai arrêté il y a environ sept ans. Voici quelques idées/secrets.

Le message souligne que même s’il est de notoriété publique que McDonald’s pré-cuit certains plats et les garde au chaud, ce qui signifie qu’ils ne sont pas vraiment frais au moment de servir.

L’utilisateur a expliqué que le service rapide est dû au fait de conserver les plats cuisinés dans les armoires chauffantes « pendant un certain temps ».

Même si cela n’entrave pas le goût, les fans de McDonald’s qui souhaitent obtenez le repas le plus frais possible peut utiliser le hack astucieux de l’ancien employé pour ce faire.

Dans le Reddit post, l’employé de la chaîne de restauration rapide a affirmé que les clients devraient commander de la viande et des frites sans sel.

La logique de ce simple échange est que le personnel de McDonald’s « doit saler et assaisonner chaque morceau de bœuf qui passe sur le gril et chaque frite qui passe dans la friteuse ».

Soumettre une demande spéciale sur votre commande signifie que les aliments doivent être cuits frais pour garantir qu’ils ne contiennent pas de sel ajouté.

‌Selon l’ancien employé, cela signifie que les aliments doivent également être cuits sur un gril propre.

La révélation tombe à point nommé, puisque la chaîne de restauration rapide a récemment apporté des changements majeurs au processus de cuisson de leurs éléments de menu.

Des changements ont été apportés pour améliorer « tous les éléments que les clients apprécient le plus » : des petits pains à hamburger moelleux aux oignons coupés en dés.

Les restaurants du Royaume-Uni mettent désormais des oignons sur chaque galette pendant la cuisson sur le gril pour plus de saveur, tout en modifiant également la saisie des galettes de bœuf, entre autres choses.

En ce qui concerne les frites signature McDonald’s, la chaîne promet aux clients qu’elles seront servies chaudes.

Il déclarait : « Lorsque nos fournisseurs font frire partiellement nos pommes de terre coupées, ils utilisent un mélange d’huiles contenant des arômes de bœuf… Les frites sont cuites dans nos cuisines, assaisonnées de sel et servies chaudes. »

Un ancien employé de la célèbre chaîne de restauration rapide américaine a offert une autre friandise pratique aux amateurs de frites.

Ils ont affirmé : « Si les frites ont plus de sept minutes à la sortie de la friteuse, elles doivent être jetées. C’est pourquoi si vous attendez de rentrer à la maison pour les manger, elles sont nulles à moins que vous n’habitiez à proximité. »