Voici Ce qu’il ne faut pas manger pendant la grossesse

 

Complications potentielles liées à une mauvaise alimentation pendant la grossesse. La
dénutrition peut entraîner de nombreuses complications liées à la grossesse,
notamment une croissance fœtale médiocre, un faible poids à la naissance et une perte
de poids maternelle. Il est également associé à une fonction mentale inférieure et à des
problèmes de comportement associés aux enfants.

Fromages à pâte molle
Ajoutez du parmesan moulu sur vos pâtes – mais manquez le plongeon du cheddar. Les
fromages délicats fabriqués avec du lait non pasteurisé peuvent contenir des
microorganismes de la listeria, ce qui peut être dangereux ou même dangereux pour
vous ainsi que votre enfant. Il est idéal d’éviter le brie, le camembert, la feta, le cheddar
bleu, le queso blanco, le queso fresco et la panela, sauf si le nom indique qu’il est
purifié. Si tout le reste échoue ou si vous vous régalez, demandez avant de manger.

Viande crue
C’est l’occasion idéale de dresser tous les steaks et burgers entièrement cuits. La viande
crue ou mi-cuite peut retenir le toxoplasme et différents micro-organismes. Au
restaurant, assurez-vous que votre viande est bien chaude et complètement cuite. À la
maison, la température devrait atteindre pas moins de 145 F pour les morceaux entiers,
160 F pour les viandes hachées comme le cheeseburger et 165 F pour les poitrines de
poulet.

Jus frais
Les nouveaux jus pressés dans les cafés, les bars à jus ou les stands de ranch peuvent
ne pas être désinfectés pour se protéger contre les micro-organismes dangereux, y
compris la salmonelle et E. coli. Quelques secteurs d’activité vendent également du jus
brut non pasteurisé dans la caisse réfrigérée – recherchez le nom de l’avis préalable
attendu et éloignez-vous. Les femmes enceintes doivent choisir des jus désinfectés. Le
jus dans des boîtes et des conteneurs sur votre étagère de magasin général est en outre
protégé.

Sushi
Toutes mes excuses, fans de sushis, mais c’est l’occasion idéale pour une pause de 9
mois de ce régal. Bien que le poisson soit une source extraordinaire de protéines, le
poisson cru peut être une source de parasites et de microbes dangereux. La FDA
suggère aux femmes enceintes de ne manger que du poisson et d’autres poissons qui
ont été cuits

Pâte à biscuits brute
Pendant que vous préparez des friandises, vous pourriez être incité à mettre un peu de
pâte brute dans votre bouche. Quoi qu’il en soit, en supposant que la pâte contienne des
œufs crus, même un goût pourrait représenter un pari. Le CDC évalue qu’un œuf sur 20
000 est corrompu par des organismes microscopiques de salmonelle. Pour être protégé,
ne goûtez pas le mélange de friandises non cuit, le frappeur ou la garniture à base
d’œufs crus. La bonne nouvelle : les friandises achetées en magasin comme le yogourt
glacé sont protégées.

salade César
Les œufs crus sont également utilisés dans de nombreuses vinaigrettes et sauces
artisanales, telles que la vinaigrette César. Sauce béarnaise Sauce hollandaise
Mayonnaise Choisissez des variantes acquises localement, qui sont faites avec des
œufs stérilisés. De nombreuses friandises faites sur mesure, notamment de la mousse,
de la meringue et du tiramisu, contiennent également des œufs crus. De nombreuses
pâtisseries fabriquées localement, y compris la mousse, la meringue et le tiramisu,
contiennent également des œufs crus. Au cas où une interprétation acquise localement
ne suffirait pas, il existe une méthode sécurisée pour configurer votre recette numéro
un. Quelques épiceries vendent des œufs désinfectés, qui peuvent être consommés
crus. Assurez-vous que le nom sur les œufs indique explicitement « purifié ».

Volaille pré-farcie
Une dinde ou un poulet pré-farcis offre un itinéraire incroyablement facile lorsque
vous êtes pressé. Quoi qu’il en soit, le jus d’une nouvelle volaille crue peut se fondre
dans la farce et constituer un endroit extraordinaire pour le développement de microorganismes. La cuisine, en règle générale, offre une assurance, mais la grossesse rend
plus difficile la prévention des maladies. Une option sûre consiste à acheter de la
volaille pré-farcie congelée. Assurez-vous de le faire cuire directement à partir de
congelé – ne le laissez pas décongeler d’abord. La viande de cuisse devrait atteindre
180 F.

Poisson au mercure
Le poisson est bon pour vous et votre enfant, mais faites des choix judicieux quant au
poisson que vous mangez. L’espadon, le tile, le maquereau souverain et les requins
contiennent des degrés élevés de méthylmercure. Ce métal peut être dangereux pour
votre enfant. Vous pouvez manger jusqu’à 12 onces de poisson en toute sécurité
pendant sept jours, alors choisissez des poissons à faible teneur en mercure comme le
poisson-chat, le saumon, la morue et le poisson léger en conserve. Si vous aimez le
thon (blanc), limitez-vous à 6 onces par semaine. Vérifiez auprès de votre PCP avant
de prendre de l’huile de poisson ou d’autres améliorations pendant la grossesse.

Magasiner les viandes
Contrairement à de nombreux autres microbes d’origine alimentaire, la listeria peut se
développer aux températures à l’intérieur de votre glacière. Par conséquent, vous devez
éviter les viandes prêtes à consommer à courte durée de vie, comme les coupes virales
et les saucisses, lorsque vous êtes enceinte. Vous pouvez protéger ces variétés
d’aliments en les réchauffant jusqu’à ce qu’elles soient brûlantes, puis en les détruisant.

Pâtés ou tartinades de viande
Les pâtés contiennent des viandes à courte durée de vie, ils peuvent donc également
retenir la listeria. Garder votre glacière à 40 F ou moins ralentira le développement de
ces micro-organismes, mais ne les arrêtera pas totalement. Étant donné que les femmes
enceintes sont particulièrement sans défense contre la listeria, il est préférable de rester
à l’écart de toutes les viandes à tartiner réfrigérées. Les amoureux du spam ont de la
chance. Les pâtes à tartiner à base de viande en conserve sont acceptables – même si
elles ne sont peut-être pas vraiment saines – – pendant la grossesse.

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