Taux de cholestérol élevé : l’huile de noix de coco pourrait augmenter « de manière significative » vos niveaux – étude

Si vous utilisez de l’huile de noix de coco dans votre cuisine, vous voudrez peut-être passer à d’autres huiles riches en graisses insaturées.

Contrairement à leurs homologues saturés, les graisses insaturées sont considérées comme bénéfiques car elles peuvent améliorer le sang cholestérol niveaux, selon la Harvard Medical School.

Les huiles de cuisson riches en ces sucreries sont des huiles végétales telles que les huiles d’olive, de tournesol, de maïs, de colza, de noix et de graines.

L’huile d’olive, en particulier, est souvent mise en avant pour ses bienfaits sur la santé cardiaque qui sont attribués à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.inflammatoire Propriétés.