Diabète : Mangez des graines de lin pour une « réduction importante » de la glycémie – expert

Un séparé publié dans le European Journal of Nutrition en 2020, recommandait de manger 10 grammes de graines de lin trois fois par jour pour obtenir les meilleurs résultats.

Dans le cadre de la recherche, 15 participants en bonne santé ont consommé soit trois muffins aux graines de lin contenant un total de 30 g de graines de lin une fois le matin, trois muffins aux graines de lin consommés à trois moments différents au cours de la journée (10 g de graines de lin par muffin) ou trois muffins témoins consommés à trois moments différents au cours de la journée (0g de graines de lin).

« Les résultats de cette étude ont démontré que les muffins aux graines de lin administrés trois fois par jour étaient efficaces pour abaisser et maintenir la glycémie sur 24 heures, par rapport aux muffins témoins et que les deux traitements aux graines de lin entraînaient une baisse de la glycémie iAUC pendant la nuit  » ça dit.

« Les résultats de cette étude ont indiqué que l’ajout de graines de lin à un régime alimentaire quotidien produisait un profil glycémique plus faible sur 24 heures dans un contexte de vie libre par rapport aux muffins témoins. »



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