Comment faire du pain aux bananes : la recette « super savoureuse » de Jamie Oliver prend 10 minutes à préparer

Maintenant que le temps se réchauffe, il n’y a rien de mieux que de passer la journée dans le jardin avec un livre, une tasse de thé et une délicieuse friandise faite maison.

Celui de Jamie Oliver pain aux bananes simple recette est facile à préparer car il faut moins de 10 minutes à préparer avant d’être mis au four pour cuisiner pendant environ 40 à 50 minutes.

C’est parfait pour tous ceux qui passent une journée de farniente et veulent cuire ou souhaite apporter quelque chose de délicieux à son prochain pique-nique ou barbecue.

Jamie a déclaré : « C’est une friandise ultra savoureuse et une excellente façon d’utiliser des bananes trop mûres – mangez-la avec une bonne tasse de thé chaud et vous serez au paradis.

« Le pain aux bananes est un excellent recette à faire avec les enfants, et ils apprécieront aussi de s’y régaler ! »

Méthode:

Préchauffer le four à 180°C ou thermostat 4. Graisser légèrement le fond et les côtés d’un moule à cake avec un peu de beurre.

Mettez le beurre dans un grand bol et battez-le avec une cuillère en bois jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Cassez les œufs, battez-les soigneusement et ne vous inquiétez pas si le mélange semble un peu grumeleux, car il va se rassembler.

Épluchez trois bananes et écrasez-les, puis ajoutez-les au mélange à l’aide d’une fourchette pour l’aider à devenir lisse et grossière.

Incorporez le miel et le jus de pomme, puis utilisez une spatule pour incorporer la farine et la cannelle en prenant soin de ne pas trop mélanger.

Versez le mélange dans un moule à pain, puis épluchez et tranchez la banane restante et placez-la dessus, puis faites cuire le pain au four pendant 40 à 50 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et complètement cuit.

Laissez le pain refroidir légèrement dans le moule pendant quelques minutes, puis démoulez-le délicatement sur une grille pour qu’il refroidisse complètement. Ensuite, transférez dans une assiette, tranchez et servez avec du beurre, du miel et votre confiture ou pâte à tartiner au chocolat préférée.