Les lasagnes au pain à l’ail « Elite » saluées comme un plat réconfortant par excellence

Les lasagnes, le plat réconfortant par excellence, reçoivent une touche délicieuse recette développeur Hollie Wood.

Connue pour son côté accessible et agréable à la foule culinaire créations dans « Dinner At Hol’s », Hollie a ravi ses abonnés avec ses « 15 jours de plats réconfortants rapides et faciles » sur Instagram.

Sortant des sentiers battus, elle a troqué le traditionnel lasagne feuilles pour tranches de baguette de pain à l’ail à superposer sur une somptueuse base bolognaise, le tout terminé par une sauce béchamel crémeuse et une généreuse portion de fromage.

Un Instagram La bobine du début du mois présentant la mise à jour des lasagnes appétissantes de Hollie est devenue virale, amassant plus de 501 000 vues, 17 200 likes et des centaines de commentaires.

Les fans n’ont pas pu contenir leur enthousiasme, selon les rapports le miroir.

Kayleigh s’est exclamée : « Oh mon Dieu, ça a l’air incroyable. »

Alors que @rachelsfireisland s’extasiait sur le plat en disant : « J’adore ce plat réconfortant. »

@tellusmat a été tout aussi impressionné : « C’est fabuleux, wow, on peut sentir ça d’ici. »

Les critiques élogieuses ont continué avec @joolsxx40 qui a remarqué : « Oh mon Dieu, c’est mon genre de nourriture réconfortante, continuez à nous proposer ces mauvais garçons. »

Des applaudissements supplémentaires sont venus de @catchupwiththecraigsandsass qui s’est enthousiasmé : « Maintenant, ça a l’air d’être de l’ÉLITE !!! »

Si vos papilles gustatives ont envie d’une version non conventionnelle des lasagnes, ne cherchez pas plus loin.

Voici Hollie Woods recette pour préparer cette délicieuse lasagne au pain à l’ail.

Commencez par faire revenir les oignons, les carottes et les poivrons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis introduisez l’ail.

Ajoutez ensuite votre bacon et laissez-le cuire quelques minutes, avant d’ajouter le bœuf haché et cuisson jusqu’à ce qu’ils soient bruns.

Ensuite, incorporez la purée de tomates, le cube de bouillon, les herbes et la passata dans la poêle et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 30 minutes – plus c’est long, mieux c’est.

Pendant ce temps, mettez le pain à l’ail au four pour le cuire (l’emballage devrait indiquer le temps de cuisson nécessaire).

Pendant que le pain cuit, préparez la sauce au fromage.

Commencez la sauce en faisant fondre le beurre dans une casserole, puis incorporez la farine.

Laissez cuire quelques minutes avant d’ajouter progressivement le lait en remuant constamment jusqu’à obtenir une sauce épaisse.

À ce stade, ajoutez la moutarde et le cheddar, en assaisonnant au goût.

Dans une poêle ou un plat creux, versez la bolognaise, disposez les tranches de pain à l’ail sur la viande et terminez par une garniture de sauce au fromage et de mozzarella.

Enfin, placez le plat au four ou sous le grill jusqu’à ce que le dessus soit doré et commence à bouillonner. Servez chaud et dégustez.