Le poulet croustillant à l’ail de Jamie Oliver est « super simple » à préparer avec seulement cinq ingrédients

Avoir un dîner absolument délicieux à attendre avec impatience le soir peut vous faire passer une bonne journée, et vous n’avez pas besoin d’un plan compliqué. recette pour faire quelque chose de super savoureux.

Jamie Oliver Le poulet croustillant à l’ail ne nécessite que cinq ingrédients et prend moins de 15 minutes à préparer. cuisiner de zéro.

C’est le parfait recette à réaliser en semaine quand on a envie de quelque chose de réconfortant pour le dîner sans chichis.

Sur son site webJamie a déclaré : « Super simple à préparer, c’est une excellente méthode rapide pour obtenir un très bon poulet pané croustillant, et j’ai ajouté de l’ail pour plus de saveur.

« Piler le poulet, avant d’ajouter la chapelure et pour l’aider à coller, attendrit la viande et la rend encore plus rapide à cuire. »

Méthode

Pour commencer, placez les blancs de poulet entre deux grandes feuilles de papier sulfurisé. Tapez-les ensuite avec le fond d’une poêle ou avec un rouleau à pâtisserie pour les aplatir.

Déchirez le pain en morceaux et placez-le dans un robot culinaire, puis hachez l’ail et ajoutez-le également.

Mixez le pain et l’ail jusqu’à obtenir une chapelure fine, puis versez la chapelure sur le poulet.

Recouvrez à nouveau le poulet pané de papier sulfurisé et frappez-le pour faire pénétrer les miettes dans la viande.

Placez une poêle sur feu moyen et faites cuire le poulet pendant trois minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit croustillant, doré et complètement cuit.

Pressez le citron sur les feuilles de roquette. Lorsque le poulet est cuit, coupez-le en tranches et disposez-le sur une assiette à côté de la roquette citronnée.

Votre savoureux plat de poulet est maintenant prêt à être servi.