Recette : Comment faire du sirop de sucre avec 2 ingrédients – & les meilleures alternatives naturelles

recette Sirop aromatisé

Le sirop de sucre est la base de nombreuses variétés aromatisées, sinon toutes, et peut donc facilement être adapté à votre propre goût.

Commencez avec le rapport de base de deux parties de sucre pour une partie d’eau et ajoutez le troisième élément lorsque l’eau et le sucre se réchauffent.

Le citron, le citron vert, le basilic, la menthe et les baies valent tous la peine d’être essayés, mais vous devez faire attention à ne pas en ajouter trop pour éviter de gâcher la texture du sirop.

Si l’additif que vous avez choisi est épais ou lourd, comme des écorces de fruits, ajustez la teneur en eau pour éviter de le rendre trop gluant. Pour les ingrédients à base d’eau comme les baies, réduisez la teneur en eau pour maintenir la consistance riche.