Arthrite : les groupes d’aliments à « éviter » pour prévenir les poussées d’arthrite

Arthrite : les groupes d’aliments à « éviter » pour prévenir les poussées d’arthrite

Arthrite les poussées surviennent lorsque vos symptômes d’arthrite s’aggravent gravement pendant une période de temps allant de quelques jours à plusieurs semaines. Certaines choses peuvent déclencher une poussée, notamment le type de nourriture que vous mangez. Selon la marque Joint Flex, les aliments « à éviter » sont ceux qui peuvent provoquer une inflammation.

Cela inclut les aliments riches en graisses saturées et en sucre. Certaines personnes sensibles au gluten peuvent également bénéficier d’éviter les aliments riches en gluten et en caséine.

Une poussée peut vous laisser avec des symptômes désagréables, notamment un gonflement accru de vos articulations, de la douleur et de la fatigue.

Le NHS a expliqué que les gens peuvent également avoir une sensation « générale » de maladie, des sueurs nocturnes, de la fièvre et une perte de poids.

Souvent, ils sont causés par des infections et un stress physique ou mental, qui augmentent tous l’inflammation. Mais les aliments ont aussi un effet.

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L’inflammation est la réponse immunitaire de votre corps aux objets étrangers, y compris des choses telles que des germes ou des éclats. Mais chez les personnes atteintes de diverses formes d’arthrite, l’inflammation cible les tissus articulaires sains.

Gluten et caséine

Si vous êtes particulièrement sensible au gluten, ce que sont de nombreuses personnes souffrant d’arthrite, vous pouvez trouver un soulagement en réduisant les aliments riches en gluten et en caséine.

L’Arthritis Foundation explique : « Les personnes qui souffrent de douleurs articulaires et qui sont sensibles au gluten – présent dans le blé, l’orge et le seigle – ou à la caséine, présente dans les produits laitiers, peuvent trouver un soulagement en les évitant.

« Et les personnes diagnostiquées avec la maladie coeliaque, dans laquelle le gluten déclenche une réponse auto-immune qui endommage l’intestin grêle et provoque parfois des douleurs articulaires, peuvent trouver un soulagement lorsqu’elles adoptent un régime sans gluten.

A NE PAS MANQUER

Une étude a révélé que les femmes qui buvaient chaque jour des boissons sucrées à un dollar avaient un risque plus élevé d’avoir une polyarthrite rhumatoïde séropositive.

La polyarthrite rhumatoïde séropositive est une forme de maladie où les anticorps présents dans votre sang attaquent votre propre corps et enflamment vos articulations.

En général, le NHS recommande une alimentation équilibrée composée de tous les groupes d’aliments : fruits et légumes, féculents, viande, poisson, œufs et haricots, produits laitiers, graisses et sucres.

Il dit : « Si vous êtes en surpoids, perdre du poids peut vraiment vous aider à faire face à l’arthrite.

« Trop de poids exerce une pression excessive sur les articulations des hanches, des genoux, des chevilles et des pieds, ce qui entraîne une augmentation de la douleur et des problèmes de mobilité. »

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