Taux de cholestérol élevé : les aliments contenant du « bêta-glucane » peuvent réduire les niveaux de « mauvais » cholestérol

L’un des nutriments recommandés par le docteur Brosch était le « bêta-glucane », que l’on trouve dans la bouillie d’avoine.

Les bêta-glucanes sont des types de fibres qui réduisent les niveaux de cholestérol LDL sans réduire les niveaux de cholestérol HDL, dont l’organisme a besoin.

Dans une conversation séparée, une infirmière cardiovasculaire nommée Michaela Nuttall a expliqué que le cholestérol HDL aide à « éliminer » le mauvais cholestérol de votre sang.

Elle a déclaré: « Les gens demandent souvent » quel devrait être mon taux de cholestérol « , mais cela me dit immédiatement qu’ils ne savent pas grand-chose sur le cholestérol car il existe différents types de cholestérol. Nous avons deux types principaux … Lipoprotéine de haute densité (HDL)… aide à éliminer le mauvais cholestérol de vos artères et de votre sang. »

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