Un expert partage les aliments «les moins chers» qui peuvent augmenter la longévité et la «durée de vie»
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Alors que les prix de presque tout augmentent, Express.co.uk parlé à un diététicien de nourriture qui peut également booster votre longévité. Bien qu’il n’y ait pas de recette secrète pour vivre plus longtemps, une approche clé de la longévité consiste à conjurer les précurseurs des maladies chroniques. D’un moindre risque de accident vasculaire cérébral à un risque réduit de cardiopathiecertains aliments bon marché le font avec brio.
Bien que ce ne soit un secret pour personne que les fruits et légumes colorés ainsi que les légumineuses riches en fibres comptent parmi les aliments les plus sains, ces longévité les agrafes peuvent souvent être éprouvantes pour votre portefeuille.
Heureusement, Karine Patel, diététicienne privée et fondatrice de Diététiste Fit & Coa partagé comment garder votre budget serré et votre corps en bonne santé pendant la crise actuelle du coût de la vie.
Patel a déclaré: «Contrairement à ce que nous entendons souvent, manger sainement n’a pas besoin d’être coûteux.
« Vous pouvez créer une multitude de repas sains avec un petit budget tout en prolongeant votre durée de vie. »
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L’expert a répertorié certains des aliments «les moins chers» que vous pouvez obtenir dans les supermarchés britanniques, tout en ajoutant quelques années à votre durée de vie.
Fruits et légumes surgelés
Patel a déclaré: « Selon une étude publiée par des chercheurs de Harvard, manger trois portions de légumes et deux portions de fruits par jour est associé à un risque moindre de décès prématuré. »
De plus, le processus de congélation ne prive pas les aliments colorés et nutritifs de toute qualité, a expliqué l’expert.
Pommes de terre
Bien que les chips au fromage ne fassent pas beaucoup de bien à vos artères, il n’est pas nécessaire d’abandonner complètement les pommes de terre.
En fait, le légume féculent contient du potassium, ce qui peut « réduire » votre risque d’accident vasculaire cérébral et prolonger votre durée de vieselon la diététicienne.
Dit-elle: « [Plus,] ce sont des aliments de longue durée, et ils coûtent généralement moins de 1 £/kg. »
Riz
Un autre plat d’accompagnement populaire, le riz peut être acheté pour aussi peu que 45p/kg et servi avec beaucoup de légumes.
Patel a déclaré: « Selon les zones bleues (régions du monde où les gens ont tendance à vivre plus longtemps), 65% de leur alimentation se compose de riz, ce qui en fait l’un des plats les plus sains et les moins chers. »
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Pâte de blé complet
Alors que les pâtes dans une sauce riche sont considérées comme assez indulgentes, changer votre choix habituel pour une option de blé entier pourrait faire beaucoup pour votre santé.
Patel a déclaré : « Les pâtes de blé entier sont riches en fibres, et la consommation régulière de fibres est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires, ce qui réduit à son tour le risque de mortalité. »
Conserves de haricots et légumineuses
« Extrêmement bon marché et tellement polyvalent », les haricots sont une « excellente source » de fibres et de protéines.
Le diététicien a ajouté: «Ils sont un aliment de base parmi les personnes qui vivent le plus longtemps, plusieurs études suggèrent que la consommation de haricots pourrait prolonger votre espérance de vie de plusieurs années.
Conserves de tomates
Enfin, les tomates offrent vitamine C, potassium, folate, ainsi que vitamine K.
Le fruit juteux est également « l’une des meilleures sources de caroténoïde, un antioxydant qui protège contre les maladies liées à l’âge ».
Des currys parfumés aux ragoûts réchauffants, l’expert a suggéré que vous puissiez préparer une variété de plats parfaits pour l’hiver, en utilisant ces ingrédients bon marché.
Patel a ajouté : « Regardez toujours le prix unitaire pour vérifier le prix d’un aliment pour une unité de poids (ou de volume) spécifique.
« Cela aide à comparer la différence de prix réelle entre les produits. Cela vous indiquera combien vous payez par gramme ou kg (ou ml) afin que vous puissiez comparer les forfaits et obtenir la meilleure offre.
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