GB News : Les Britanniques grossissent parce qu’ils sont « trop indulgents » face à l’obésité, avertit un expert | Royaume-Uni | Nouvelles

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Les Britanniques deviennent « plus gros » car ils sont « trop ​​doux » sur l’obésité, a averti un expert au milieu des appels selon lesquels les emballages alimentaires devraient être accompagnés d’instructions d’exercice. Récemment, des scientifiques ont suggéré que l’étiquetage des aliments devrait informer les consommateurs de la quantité d’exercice dont ils ont besoin après avoir consommé les calories emballées.

Une étude a été menée sur plus de 2 600 adultes par l’Université de Loughborough et a été récemment présentée au Congrès international sur l’obésité à Melbourne.

Les chercheurs ont observé que les étiquettes contenant des informations telles que « les calories contenues dans ce gâteau nécessitent 90 minutes de marche pour être brûlées » étaient beaucoup plus susceptibles d’être comprises, par rapport à un système de feux de circulation.

S’adressant à GB News, Steve Miller, qui a créé le programme Fatnosis, a déclaré: «Depuis un certain temps maintenant, je fais campagne pour un étiquetage alimentaire fort.

« Ce que je veux dire par là, ce n’est pas se précipiter avec des trucs très compliqués comme nous l’avons maintenant, mais quelque chose qui est un peu plus direct.

« Le problème est que ce pays grossit et l’une des raisons à cela est que nous sommes si faciles à propos de l’obésité. »

Il a poursuivi : « Je pense donc que ce que les scientifiques disent réellement est similaire à ce que nous avons fait avec des paquets de cigarettes.

« Quelque part, nous avons l’écriture, le texte, mais aussi quelque chose de visuel.

« Nous devons passer de flocons de neige à grêlons lorsqu’il s’agit de parler d’obésité, car nous sommes trop indulgents à ce sujet. »

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« Cependant, de nombreuses personnes ne comprennent pas la signification des kilocalories (kcals ou calories) ou des grammes de graisse affichés sur les étiquettes des aliments, et sous-estiment souvent le nombre de calories lorsque l’étiquetage n’est pas fourni. »

Les auteurs ont conclu : « Nos résultats soulignent que l’étiquetage Pace est une approche politique potentiellement importante pour renforcer les approches actuelles en matière d’étiquetage des aliments.

« Les prochaines étapes consistent à tester si l’étiquetage Pace réduit les achats d’aliments et de boissons riches en calories dans différents environnements alimentaires tels que les restaurants, les distributeurs automatiques, les cafés et les pubs. »



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