Accident vasculaire cérébral : les sodas light peuvent augmenter votre risque
UN accident vasculaire cérébral est une affection médicale grave et potentiellement mortelle qui survient lorsque l’approvisionnement en sang d’une partie du cerveau est interrompu. Il est bien entendu que de mauvaises décisions en matière de mode de vie peuvent augmenter votre risque de complications vasculaires, mais certains conducteurs peuvent surprendre. S’adressant exclusivement à Express.co.ukMonika Wassermann, MD à Boutiquetoyou.com a mis en évidence les risques potentiels posés par la consommation de sodas light, également connus sous le nom de boissons gazeuses ou gazeuses sans sucre ou édulcorées artificiellement.
Le doc a cité une étude de neuf ans, présentée à l’American Stroke Association International Stroke Conference (ISC), qui a révélé que ceux qui buvaient quotidiennement des sodas light étaient 48% plus susceptibles d’avoir un crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral ou mourir de ces événements, par rapport à ceux qui ont rarement ou jamais bu de soda.
Étonnamment, il n’y avait pas de risque accru de troubles cardiovasculaires chez les buveurs quotidiens de sodas réguliers, a noté la chercheuse de l’étude Hannah Gardener, ScD, épidémiologiste à la Miller School of Medicine de l’Université de Miami.
L’analyse a pris en compte une foule de facteurs de risque cardiovasculaire, notamment l’âge, le sexe, le tabagisme, l’activité physique, la consommation d’alcool et de calories, le syndrome métabolique et les maladies cardiaques préexistantes.
Pourtant, l’étude ne prouve pas la cause et l’effet. Et même si les chercheurs ont essayé de tenir compte des facteurs de risque susceptibles de fausser les résultats, ils n’ont pas pu tout démêler, ont averti les médecins à l’époque.
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« Vous essayez de tout contrôler, mais vous ne pouvez pas », a déclaré Steven Greenberg, MD, PhD, vice-président du comité de réunion de l’ISC et professeur de neurologie à la Harvard Medical School, qui n’a pas participé à l’étude.
Les personnes qui boivent beaucoup de soda light peuvent partager certaines caractéristiques qui expliquent l’association, a-t-il expliqué.
L’étude a impliqué 2 564 personnes dans l’étude Northern Manhattan, avec un âge moyen de 69 ans.
Environ les deux tiers des participants étaient des femmes, 21 % étaient blancs, 24 % afro-américains et 53 % hispaniques.
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Au début de l’étude, les personnes ont été invitées à remplir un questionnaire demandant quels aliments et boissons elles consommaient et à quelle fréquence elles les consommaient.
Ils ont également été interrogés sur leur routine d’exercice, ainsi que s’ils fumaient ou buvaient de l’alcool. Les participants ont également subi des examens physiques.
Sur le total, 901 ont déclaré ne jamais avoir bu de soda ou en avoir bu moins d’une fois par mois, 282 ont déclaré avoir bu au moins un soda ordinaire par jour et 116 ont déclaré avoir bu au moins un soda light par jour.
Au cours des neuf années suivantes, 212 d’entre eux ont eu des accidents vasculaires cérébraux, 149 ont eu une crise cardiaque et 338 sont morts d’une maladie vasculaire.
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Un inconvénient de l’étude est que les participants n’ont été interrogés sur leurs habitudes en matière de boissons gazeuses qu’à un moment donné ; ils auraient pu changer au cours de la période d’étude, a déclaré le professeur Gardener.
De plus, il n’y avait aucune information sur les types de boissons gazeuses consommées, a-t-elle ajouté, soulignant que les variations entre les marques, les colorants et les édulcorants auraient pu affecter les résultats.
Néanmoins, cela ajoute à une tendance inquiétante. Un plus récent étude ont constaté que les femmes buvant plus de deux boissons diététiques par jour avaient un risque accru d’accident vasculaire cérébral, de maladie coronarienne et de décès.
Les résultats étaient basés sur une étude de plus de 80 000 femmes, qui ont participé à l’étude observationnelle de la Women’s Health Initiative. Il s’agit d’une étude américaine de longue date sur la santé des femmes ménopausées âgées de 50 à 79 ans. La recherche provient de l’Albert Einstein College of Medicine à New York, et la santé des participantes a été surveillée pendant 12 ans en moyenne.
Selon le docteur Wassermann, le risque posé par les sodas light semble « s’aggraver lorsqu’une personne boit de plus grandes quantités ».
Ce que dit la British Heart Foundation (BHF)
« Tous les édulcorants artificiels sont soumis à une évaluation de sécurité par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) avant de pouvoir être utilisés dans les aliments et les boissons. »
Cela signifie que les édulcorants approuvés pour une utilisation au Royaume-Uni, tels que l’aspartame, la saccharine et la stévia, se sont avérés sans danger pour la consommation humaine.
Le BHF poursuit : « Il y a eu des suggestions selon lesquelles les édulcorants artificiels pourraient avoir un effet stimulant sur l’appétit et pourraient avoir des effets sur le métabolisme entraînant une prise de poids et l’obésité, mais les preuves à ce sujet sont incohérentes et, dans certains cas, basées sur des souris plutôt que les humains. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre ces effets potentiels.
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