Carence en vitamine B12 : les « caractéristiques psychotiques » sont un signe – « peut être subtil au début »
Vitamine B12 aide votre corps à construire et à maintenir les cellules de votre cerveau. Lorsque les niveaux sont bas, plusieurs symptômes sinistres peuvent s’ensuivre, bien que les signes « puissent être subtils au début ».
Selon les professionnels de la santé de la Mayo Clinic : « L’anémie par carence en vitamines se développe généralement lentement sur plusieurs mois, voire plusieurs années. »
« Les signes et les symptômes peuvent être subtils au début, mais augmentent généralement à mesure que la carence s’aggrave. »
Les problèmes psychiatriques sont un groupe de symptômes que les professionnels de la santé ont repérés chez les patients ayant une faible teneur en vitamine B12.
Plus précisément, de nombreux rapports médicaux décrivent des personnes souffrant de « caractéristiques psychotiques », également appelées psychose.
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Les troubles psychiatriques sont des problèmes qui affectent votre humeur, votre façon de penser et votre comportement. La dépression, l’anxiété et la schizophrénie sont également des troubles psychiatriques.
Une étude dans la revue Psychiatrie européenne – une revue de confiance à comité de lecture – conclut que les troubles psychiatriques dus à une carence en vitamines sont « plus fréquents » chez les patients âgés, avec environ 10 à 20 % de signes.
L’étude a rapporté le cas d’un homme de 52 ans qui « présentait des caractéristiques psychotiques : délires de persécution, hallucinations tactiles et auditives ».
Un autre rapport de cas, publié sur PubMed, décrit un patient dont « les principales plaintes étaient » l’irritabilité, le comportement régressif, l’apathie, les pleurs et l’absentéisme scolaire « qui a duré un an ».
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Mais l’un des meilleurs moyens d’éviter de rencontrer des problèmes induits par une carence en vitamines est de manger une variété d’aliments, y compris ceux qui contiennent de la vitamine B-12 et du folate.
La Mayo Clinic identifie les aliments suivants comme étant « riches » en vitamine B-12 :
- Bœuf, foie, poulet et poisson
- Des œufs
- Aliments enrichis, tels que les céréales du petit-déjeuner
- Lait, fromage et yaourt
Et vous pouvez obtenir beaucoup de folate dans le brocoli, les épinards, les asperges et les haricots de Lima.
De nombreux fruits, notamment les oranges, les citrons, les bananes, les fraises et les melons, contiennent également du folate.
Les aliments riches en céréales comme le pain, les céréales, les pâtes et le riz peuvent également aider, tout comme les aliments comme le foie, les reins, la levure, les champignons et les cacahuètes.
Selon le NHS, les adultes âgés de 19 à 64 ans ont besoin d’environ 1,5 microgrammes par jour.
Autres symptômes de la vitamine B12
D’autres symptômes qui peuvent apparaître parallèlement aux problèmes psychiatriques comprennent la fatigue, l’essoufflement, les étourdissements, la peau pâle, la perte de poids et les battements cardiaques irréguliers.
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