Taux de cholestérol élevé : la consommation d’extrait d’amla deux fois par jour s’est avérée efficace pour réduire le cholestérol en quelques semaines

En plus d’augmenter le risque de stéatose hépatique, des taux élevés de cholestérol ont un impact sur le fonctionnement des cellules immunitaires, la première ligne de défense de l’organisme contre les virus.

Un taux de cholestérol élevé a entraîné des changements dans les cellules appelées macrophages, ces cellules combattent les virus envahisseurs par l’inflammation. Cependant, ils agissent également pour réduire l’inflammation une fois que la menace a disparu.

Les macrophages sont également utilisés par le corps pour communiquer avec d’autres cellules et aider à la guérison dans certains scénarios. Tout dommage subi par ces cellules peut être très important ; des souris avec un taux de cholestérol élevé ont constaté que le régime endommageait ces cellules à long terme.

Sur l’importance de cette recherche pour l’homme, Maretti-Mira a déclaré : « Notre alimentation quotidienne contient beaucoup de glucides, comme les boissons sucrées, le pain, le riz et les pâtes. Ensuite, il y a la haute teneur en matières grasses, car tout le monde aime les aliments frits. En même temps, nous n’avons plus la même vie active qu’avant, donc nous finissons par manger beaucoup plus que ce dont notre corps a besoin.