Cinq aliments populaires que vous devriez éviter de mettre dans votre friteuse à air

Cependant, selon la Miroir irlandais, certains ménages peuvent renoncer à l’utilisation de leur friteuse à air en y ajoutant des aliments qui ne sont pas recommandés par les experts. Dans un article récent, il a expliqué pourquoi vous devriez éviter de mettre cinq aliments populaires dans votre friteuse.

Selon les experts, il y a quelques aliments qui « ne sont pas considérés comme optimaux pour l’appareil – bien qu’il s’agisse de votre friteuse à air et de votre choix d’ignorer les personnes au courant ».

Voici leurs découvertes :

Lard

Selon ceux du Food Network, bien que la friteuse puisse donner du bacon parfaitement croustillant, elle crée également un désordre parfait à l’intérieur. Parce que l’air se déplace à des vitesses aussi élevées, il souffle également la graisse de bacon partout à l’intérieur de la friteuse, donc cela n’en vaut peut-être pas la peine.

Poisson

David Jarvis, chef exécutif du fabricant de friteuses à air NuWave, a déclaré à Mashed : « Souvent, l’idée d’une friteuse à air est que vous l’allumez, appuyez sur Démarrer, mettez une heure et partez », dit-il. « Nous ne pensons pas que ce soit si simple. » Et ils vous recommandent de continuer à vérifier quelque chose comme le saumon pour vous assurer qu’il cuit comme vous le souhaitez.

Ailes de poulet

L’écrivain Terrence Doyle a rapporté une expérience décevante avec la fabrication d’ailes de poulet à la friteuse à air. Il a déshydraté la volaille en un « désordre craquelé et coriace ». Vous trouverez de nombreuses recettes qui disent le contraire de la cuisson des ailes de poulet à la friteuse à air.

Hamburgers

Business Insider rapporte qu’il ne faut pas longtemps pour atteindre le milieu-saignant à l’intérieur du hamburger dans la friteuse à air. L’extérieur du burger n’aura cependant pas le temps de brunir.

Par conséquent, il peut être préférable d’utiliser un four ou une casserole pour obtenir les meilleurs résultats.

Légumes

Les légumes crus ont été qualifiés de désastre par de nombreux critiques, donc si vous n’avez pas essayé cela, il vaut probablement mieux ne pas le faire maintenant.

Un poulet complet

Stéphanie Pixley, rédacteur en chef adjoint de l’alimentation de America’s Test Kitchen, a déclaré que le côté du rôti le plus proche de la source de chaleur se dessèche ou brûle bien avant que l’autre côté ne cuise complètement. Le poulet finira séché avec un extérieur solide comme le roc dans une friteuse à air.

Les autres

De nombreuses personnes rapportent différentes expériences avec leurs friteuses à air, avez-vous eu des catastrophes ? Ou avez-vous essayé l’une des solutions ci-dessus et obtenu d’excellents résultats ? Faites le nous savoir dans les commentaires.