Les chercheurs de l’Université d’Adélaïde, en Australie, ont étudié les effets de la vitamine B6 (pyridoxine) sur le sommeil. Après avoir sélectionné 100 participants dans toute l’Australie, ils ont mené une étude en double aveugle, contrôlée par placebo sur les effets sur le rêve et le sommeil de l’ingestion de 240 mg de vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine) avant le coucher pendant cinq jours consécutifs. Dans le groupe placebo, les participants ont reçu un complexe de différentes vitamines du groupe B.

A l’issue des 5 jours, les chercheurs ont constaté que la vitamine B6 augmentait significativement la quantité de rêves dont les participants se rappelaient, mais qu’elle n’influait pas de façon significative sur la vivacité ou la bizarrerie de ces rêves.

« Au fil du temps, mes rêves ont été de plus en plus clairs et faciles à retenir, et je n’ai pas perdu de fragments à mesure que la journée avançait », a déclaré l’un des participants. Dans le groupe placebo, les participants affichaient plus de troubles du sommeil et de fatigue au réveil.

La vitamine B6 est naturellement présente dans divers aliments, notamment les céréales complètes, les légumineuses, les fruits (comme les bananes et les avocats), les légumes (épinards et pommes de terre), le lait, le fromage, les œufs, la viande rouge, le foie et le poisson.