Diabète de type 2 : le vin rouge et le vin blanc diminuent la glycémie

Type 2 Diabète signifie que le pancréas ne produit pas suffisamment d’insuline ou que l’insuline qu’il produit n’est pas absorbée par les cellules. Il en résulte une glycémie élevée car l’insuline est chargée de les réguler. Cependant, il existe une autre façon de maîtriser l’hyperglycémie : par l’alimentation. Dans cet esprit, la recherche a trouvé des éléments étonnamment bénéfiques.

Plusieurs études ont montré que le vin rouge contient des propriétés qui abaissent le taux de sucre dans le sang.

Dans une étude publiée dans le Annales de médecine interneces avantages s’étendent au vin blanc.

Afin de tester l’influence du vin sur les personnes atteintes de diabète, le professeur Iris Shai de l’Université Ben Gourion a recruté environ 225 personnes qui avaient déjà une glycémie élevée, et ils ont accepté de suivre un régime de style méditerranéen pendant deux ans.

Tout le monde dans l’étude mangeait le même mélange d’aliments, mais en ce qui concerne ce qu’il fallait boire, certains ont commencé à boire un verre de vin rouge par jour, certains ont commencé à boire un verre de vin blanc par jour et d’autres ont bu de l’eau minérale.

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À la fin de l’étude, « nous avons découvert qu’un verre de vin rouge au dîner peut améliorer la santé cardiovasculaire des personnes atteintes de diabète de type 2 », a déclaré le professeur.

En particulier, le professeur Shai a découvert que, par rapport aux personnes qui buvaient de l’eau minérale au dîner, les buveurs de vin – à la fois ceux qui buvaient du blanc et du rouge – bénéficiaient d’améliorations du contrôle de la glycémie.

Les effets ne sont pas énormes, mais le médecin Christopher Wilcox du Georgetown University Medical Center – qui n’a pas participé à l’étude – a déclaré qu’ils pourraient être importants.

Parler à Radio Nationale Publique à propos de l’étude, il a déclaré: « Un verre d’alcool par jour avait ces avantages certes modestes mais valables. »

Le vin rouge est principalement sous le feu des projecteurs pour son potentiel de réduction de la glycémie, mais cette recherche suggère que c’est l’alcool lui-même qui est bénéfique, a déclaré le docteur Wilcox.

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Les symptômes du diabète de type 2 comprennent :

• Faire pipi plus que d’habitude, surtout la nuit
• Avoir soif tout le temps
• Se sentir très fatigué
• Perdre du poids sans essayer
• Démangeaisons autour du pénis ou du vagin, ou muguet répété
• Coupures ou blessures prenant plus de temps à guérir
• Vision floue.

« Consultez un médecin généraliste si vous présentez l’un des symptômes du diabète de type 2 ou si vous craignez d’avoir un risque plus élevé de contracter le diabète de type 2 », conseille le NHS.

L’organisme de santé poursuit: « Un médecin généraliste peut diagnostiquer le diabète. Vous aurez besoin d’un test sanguin, que vous devrez peut-être vous rendre à votre centre de santé local si cela ne peut pas être fait chez votre médecin généraliste. »