Astuce de conservation des aliments : « Méthode moins connue » pour conserver les herbes « fraîches et savoureuses plus longtemps »

Astuces pour le stockage des aliments ont explosé sur les réseaux sociaux ces derniers mois, découvrant des moyens innovants de conserver les aliments frais plus longtemps. Les herbes sont utiles cuisine ingrédient en raison de sa diversité et de sa capacité à donner vie à un éventail de plats.

Cependant, de nombreuses herbes fraîches peuvent flétrir et disparaître rapidement, surtout si elles ne sont pas entreposées correctement.

Nick Drewe, expert en épargne chez WeThriftaffirme que maîtriser les hacks alimentaires pourrait être crucial pour les ménages pendant la crise du coût de la vie.

Il a déclaré: « Bien que le coût de la vie ait rendu les magasins d’alimentation moins excitants et plus exorbitants, divers comptes sur les réseaux sociaux ont partagé leurs nouvelles méthodes passionnantes pour garder les denrées périssables fraîches et fermes – qui n’ont pas à se ruiner. »

Il a souligné une méthode « moins connue » de stockage des herbes qui peut les garder « fraîches » plus longtemps.

LIRE LA SUITE: Cheveux : le « seul » moment où vous devriez vous laver les cheveux – conseils d’experts

Le hack était à l’origine partagé par le compte Instagram @testkitchen qui compte 1,5 million d’abonnés à ce jour.

Les experts ont expliqué: « Enveloppez les herbes à feuilles fraîches dans une serviette en papier humide à l’intérieur d’un sac à fermeture à glissière et placez-les dans le bac à légumes [in your fridge]. Ils dureront beaucoup plus longtemps. »

M. Drewe a partagé sa propre méthode « d’emmaillotage » qui peut également inclure l’utilisation d’un récipient Tupperware hermétique.

Quelle est la durée de conservation typique des herbes fraîches ?

La durée de conservation des herbes fraîches varie selon la façon dont vous les conservez.

• Persil – trois semaines
• Aneth – trois semaines
• Coriandre – trois semaines
• Menthe – trois semaines
• Estragon – trois semaines
• Basilic – deux semaines
• Romarin – trois semaines
• Origan – deux semaines
• Thym – deux semaines
• Sauge – deux semaines
• Ciboulette – une semaine