Caillots sanguins : un milk-shake riche en matières grasses peut augmenter le risque de crise cardiaque

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Mais avec un seul repas riche en graisses, ils développent essentiellement des pointes et crachent du poison.

“Ils ont changé de taille, ils ont changé de forme, ils sont devenus plus petits”, a déclaré le docteur Harris à propos des changements rapides de la forme et de la fonction des globules rouges.

Dans les cellules et le sang, il y avait des preuves de myéloperoxydase, ou MPO – une enzyme exprimée par un type de globule blanc qui, à des niveaux élevés dans le sang, a été liée à des vaisseaux sanguins rigides, au stress oxydatif et à une crise cardiaque chez l’homme. .

Étant donné que les vaisseaux sanguins rigides limitent le flux sanguin et l’apport d’oxygène aux organes vitaux, ils augmentent également le risque de caillots sanguins.

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