Monty Don partage les meilleures herbes à cultiver dans des conditions de sécheresse sur Gardeners ‘World

Le monde des jardiniers hôte principal Monty Don a partagé quelles herbes sont les meilleures à cultiver par temps chaud. Avec des étés chauds susceptibles de devenir plus réguliers à l’avenir en raison du changement climatique, ces herbes pourraient être la meilleure option pour les cuisiniers en herbe. L’homme de 67 ans a également partagé comment récolter des tomates et des piments dans le dernier épisode du programme de jardinage à succès.

Monty a déclaré que les herbes méditerranéennes sont les meilleures pour les conditions de sécheresse et ont «aimé» les récentes périodes de chaleur et de sécheresse.

Il a expliqué: «Ces herbes méditerranéennes qui ont prospéré dans la sécheresse que nous avons eue, presque tout le reste a souffert – mais celles-ci l’ont adorée.

« Nous recevons également des masses d’insectes et d’abeilles qui adorent toutes les fleurs.

« Donc, vous avez des herbes comme le romarin, l’origan, le fenouil, toutes viennent de la Méditerranée et elles ont évolué et se sont adaptées à des conditions très chaudes et sèches.

« Donc, ils sont complètement à la maison et nous les réduirons, mais pas avant la fin de la floraison. »

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Monty a expliqué: «Ce que vous constaterez, c’est qu’ils deviendront longs et un peu boisés et que vous devrez continuer à les réduire.

« Ainsi, tant que vous les coupez pour obtenir une nouvelle croissance, celles-ci continueront pendant des années.

« Ajoutez-y du grain pur et cela nous donne un petit pot d’herbes méditerranéennes à emporter dans un endroit très ensoleillé qui supportera n’importe quelle quantité de temps chaud et sec que vous pouvez obtenir. »

Gardeners ‘World est disponible en streaming sur BBC iPlayer.



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