Monty Don partage les meilleures herbes à cultiver dans des conditions de sécheresse sur Gardeners ‘World

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Le monde des jardiniers hôte principal Monty Don a partagé quelles herbes sont les meilleures à cultiver par temps chaud. Avec des étés chauds susceptibles de devenir plus réguliers à l’avenir en raison du changement climatique, ces herbes pourraient être la meilleure option pour les cuisiniers en herbe. L’homme de 67 ans a également partagé comment récolter des tomates et des piments dans le dernier épisode du programme de jardinage à succès.

Monty a déclaré que les herbes méditerranéennes sont les meilleures pour les conditions de sécheresse et ont «aimé» les récentes périodes de chaleur et de sécheresse.

Il a expliqué: «Ces herbes méditerranéennes qui ont prospéré dans la sécheresse que nous avons eue, presque tout le reste a souffert – mais celles-ci l’ont adorée.

“Nous recevons également des masses d’insectes et d’abeilles qui adorent toutes les fleurs.

“Donc, vous avez des herbes comme le romarin, l’origan, le fenouil, toutes viennent de la Méditerranée et elles ont évolué et se sont adaptées à des conditions très chaudes et sèches.

“Donc, ils sont complètement à la maison et nous les réduirons, mais pas avant la fin de la floraison.”

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Monty a expliqué: «Ce que vous constaterez, c’est qu’ils deviendront longs et un peu boisés et que vous devrez continuer à les réduire.

“Ainsi, tant que vous les coupez pour obtenir une nouvelle croissance, celles-ci continueront pendant des années.

“Ajoutez-y du grain pur et cela nous donne un petit pot d’herbes méditerranéennes à emporter dans un endroit très ensoleillé qui supportera n’importe quelle quantité de temps chaud et sec que vous pouvez obtenir.”

Gardeners ‘World est disponible en streaming sur BBC iPlayer.



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