Le rappel massif de bacon comprend 90 tonnes qui doivent être jetées

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Chaque fois que les clients ou les fabricants découvrent des traces de corps étrangers dans les aliments et les boissons, des rappels suivent rapidement. Ceux-ci peuvent être particules de verre ou métal qui a fini dans les marchandises lors de la fabrication. Leur consommation peut entraîner des blessures. C’est pourquoi vous devez toujours éviter tout aliment ou boisson pouvant contenir des traces de métal ou de verre. Dans cet esprit, vous devez vous assurer de ne pas manger la garniture de bacon prête à manger (RTE) Smithfield Packaged Meats Corp de ce nouveau rappel. Ces produits à base de viande peuvent contenir du métal, ce qui peut évidemment vous nuire si vous en mangez.

Rappel de bacon Smithfield Packaged Meats

Le rappel de bacon de Smithfield est massif, car la société a rappelé environ 185 610 livres de produits à base de bacon RTE. C’est plus de 90 tonnes de produits qui auraient pu être contaminés par des morceaux de métal.

L’annonce provient du Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du Département américain de l’agriculture, et elle est disponible sur ce lien.

L’agence s’attend à ce que d’autres produits soient ajoutés au rappel et exhorte les gens à vérifier fréquemment afin de pouvoir consulter la liste et les étiquettes mises à jour.

Rappel de bacon Smithfield : exemples d’étiquettes. Source des images : FSIS

Au moment d’écrire ces lignes, les produits de bacon Smithfield suivants faisaient partie du rappel :

  • «Golden Crisp PATRICK CUDAHY PRÉCUIT BACON GARNITURE» SKU 43200 12002 avec les codes de lot 2054, 2062 et 2063 (emballages de 5 lb)
  • SKU 43200 12003 « Smithfield PRECUOKED BACON TOPPING » avec les codes de lot 2063 et 2064 (emballages de 5 lb)
  • « Golden Crisp PATRICK CUDAHY GARNITURE AU BACON ENTIÈREMENT CUIT FUMÉ AU BOIS DE POMME » SKU 43200 12296 avec les codes de lot 2053 et 2062 (emballages de 5 lb)
  • «Smithfield FULLY COOKED BACON TOPPING» SKU 43200 12663 avec le code de lot 2064 (emballages de 5 lb)
  • « MEMBER’S MARK FULLY COOKED BACON CRUMBLES » SKU 78742240923 avec la date « BEST IF USED BY » du « 2022-11-18 » (paquets de 5 lb)

Les produits rappelés portent également le numéro d’établissement « EST. 27384″ à l’intérieur de la marque d’inspection USDA. Smithfield a expédié les marchandises aux distributeurs et aux détaillants dans tout le pays. D’autres entreprises auraient pu utiliser le bacon pour produire d’autres produits.

Un client s’est plaint d’avoir trouvé du métal dans un paquet de bacon Smithfield RTE, ce qui a déclenché le rappel. Jusqu’à présent, il n’y a eu aucun rapport confirmé de blessure ou de maladie liée aux produits à base de bacon.

Rappel de bacon Smithfield : exemples d'étiquettes.
Rappel de bacon Smithfield : exemples d’étiquettes. Source des images : FSIS

Ce que tu devrais faire

Si vous avez consommé des produits contenant du bacon Smithfield faisant l’objet du rappel et que vous vous inquiétez de la présence de métal, vous devez contacter votre médecin.

Le FSIS exhorte les acheteurs qui ont encore du bacon Smithfield RTE à la maison à ne pas consommer le produit. Compte tenu de la longue durée de conservation du bacon, il est probable que les acheteurs l’aient encore dans leurs réfrigérateurs et congélateurs. L’agence conseille aux clients de jeter les produits ou de les rapporter au lieu d’achat.

Comme c’est souvent le cas avec les rappels, vous devriez lire le communiqué de presse complet pour plus de détails sur celui-ci. sur ce lien. Vous y trouverez les coordonnées de l’entreprise et d’autres images d’étiquettes de produits.

Mais il est encore plus important de continuer à vérifier l’annonce du rappel du bacon de Smithfield. D’autres produits pourraient être ajoutés à la liste de rappel à l’avenir, comme l’a averti le FSIS.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/massive-bacon-recall-includes-90-tons-that-need-to-be-thrown-out/

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