Si vous avez cette viande dans votre frigo, jetez-la maintenant

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Le dernier rappels de boeuf nous vous avons prévenu des produits carnés impliqués contaminés par des souches d’E. coli. Deux entreprises ont dû émettre des rappels massifs après avoir détecté la bactérie dans leurs produits. Maintenant, nous avons un autre problème de contamination du bœuf qui aurait déclenché un rappel si les produits étaient encore disponibles en magasin. Au lieu de cela, nous examinons une alerte sanitaire du Département américain de l’agriculture (USDA) concernant les produits de bœuf haché cru vendus chez Whole Foods.

Le bœuf peut contenir des morceaux de plastique dur mélangés, ce qui pose un sérieux problème. Les clients peuvent toujours avoir le produit dans leurs réfrigérateurs ou congélateurs, ce qui signifie qu’ils risquent d’ingérer du plastique s’ils mangent les produits à base de viande.

Alerte sanitaire sur le bœuf haché de l’USDA

Service d’inspection et de sécurité des aliments (FSIS) de l’USDA Publié une alerte sanitaire pour les produits de bœuf haché cru plus tôt cette semaine.

Les clients doivent être conscients de deux produits de bœuf qui pourraient être contaminés par des morceaux de plastique :

  • 16 onces. des emballages sous vide contenant du « RANCHER BIOLOGIQUE HACHÉ DE BOEUF 93 % MAIGRE 7 % GRAS » avec une date limite de consommation du 18/05/2022.
  • 16 onces. des emballages sous vide contenant du « RANCHER BIOLOGIQUE HACHÉ DE BŒUF 85 % MAIGRE 15 % DE GRAS » avec une date de péremption du 18/05/2022

De plus, les deux produits portent le numéro d’établissement « EST. 4027″ à l’intérieur de la marque d’inspection USDA. Ils ont été vendus dans les magasins Whole Foods du pays.

Alerte sanitaire pour le bœuf haché de l’USDA : Exemple d’étiquette 1. Source de l’image : USDA

L’entreprise a découvert le problème après avoir reçu des plaintes de consommateurs. Les gens ont dit avoir trouvé des morceaux de plastique durs et rigides dans le bœuf haché. L’entreprise a informé le FSIS, et l’agence a déclenché l’alerte sanitaire.

Ce que tu devrais faire

Bien qu’ils ne soient plus disponibles à la vente, le bœuf haché cru ci-dessus a toujours une date de péremption valide. Cela signifie que les clients pourraient encore l’avoir dans leurs réfrigérateurs ou congélateurs.

C’est pourquoi le FSIS a émis l’alerte sanitaire, avertissant les clients de ne pas consommer la viande. Au lieu de cela, les acheteurs peuvent jeter le bœuf haché ou le retourner à Whole Foods pour un remboursement complet.

Un nombre croissant de rapports montrent que toutes sortes d’aliments peut contenir des microplastiques qui pénètrent dans le corps. Mais les produits de bœuf haché Whole Foods ci-dessus peuvent contenir de plus gros morceaux de plastique qui peuvent causer des blessures.

Alerte sanitaire pour le boeuf haché de l'USDA : Exemple d'étiquette 2.
Alerte sanitaire pour le bœuf haché de l’USDA : Exemple d’étiquette 2. Source de l’image : USDA

L’USDA indique dans le communiqué de presse qu’il n’y a eu aucun rapport de maladie ou de blessure liée au bœuf haché Whole Foods à la suite de cette alerte sanitaire. Mais si vous pensez avoir ressenti des effets indésirables après avoir mangé cette viande, vous devez contacter votre médecin.

En outre, vous devriez lire l’alerte sanitaire complète de l’USDA pour le bœuf haché Whole Foods sur ce lien. Il contient les coordonnées du fabricant de viande et du FSIS.

De plus, vous trouverez des étiquettes de produits supplémentaires sur ce lien pour vous aider à identifier le boeuf haché dans votre congélateur qui pourrait contenir des morceaux de plastique.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/urgent-usda-health-alert-if-you-have-this-meat-in-your-fridge-throw-it-out-now/

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