Vérifiez votre réfrigérateur pour cette vinaigrette Whole Foods

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Les personnes qui souffrent d’allergies et d’autres sensibilités à certains ingrédients alimentaires devraient être à l’affût d’un nouveau rappel de vinaigrette de Whole Foods.

Une vinaigrette César populaire vendue chez Whole Foods contient deux choses qui n’apparaissent pas sur la liste des ingrédients. Ce sont le soja et le blé, et ils pourraient entraîner des réactions potentiellement mortelles chez les personnes souffrant d’allergies ou de maladies liées au blé.

Le blé et le soja sont tous deux des allergènes assez courants, il est donc essentiel que vous preniez connaissance de ce nouveau rappel si vous magasinez chez Whole Foods.

Rappel de vinaigrette César Whole Foods

Van Law a annoncé il y a quelques jours le rappel de la vinaigrette César crémeuse biologique Whole Foods Market 365. L’annonce est disponible dans son intégralité auprès de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. site de rappel.

La société a déclaré que la vinaigrette Whole Foods Caesar dans le rappel contient du soja et du blé, qui sont des allergènes connus. Une enquête a révélé qu’une panne temporaire des processus d’étiquetage et d’emballage de Van Law Food Product avait entraîné une erreur d’étiquetage.

Les clients qui ont récemment acheté la vinaigrette chez Whole Foods doivent vérifier les emballages pour les identifiants suivants. Les bouteilles en verre de 12 oz ont le CUP 99482-49028 et une «meilleure date de péremption» du 17/11/22.

La société a vendu la vinaigrette Whole Foods Caesar dans divers États. Les clients doivent être informés du rappel de vinaigrettes Whole Foods dans l’Arkansas, le Connecticut, la Louisiane, le Massachusetts, le Maine, le New Jersey, l’Oklahoma, le Rhode Island, l’État de New York, le Texas et le New Hampshire.

Whole Foods Market 365 Emballage de vinaigrette César crémeuse biologique. Source des images : Van Law via la FDA

Allergies au soja et au blé

Van Law dit qu’il n’a reçu aucun rapport de maladie liée à la vinaigrette Whole Foods Caesar suite au rappel. Cependant, les personnes souffrant d’allergies au soja et au blé risquent de développer des symptômes pouvant mettre leur vie en danger. De même, les personnes sensibles au blé et celles souffrant de maladies telles que la maladie coeliaque pourraient être à risque.

Soja allergique peut entraîner des picotements dans la bouche, de l’urticaire, des démangeaisons, une peau squameuse, un gonflement des lèvres, de la gorge, de la langue et d’autres parties du corps, une respiration sifflante, un écoulement nasal et des difficultés respiratoires, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements et des rougeurs cutanées.

Les réactions graves entraînent une anaphylaxie, qui peut être mortelle. Les symptômes peuvent inclure des difficultés respiratoires après le gonflement de la gorge. De plus, les personnes allergiques peuvent ressentir un choc, une chute importante de la tension artérielle, un pouls rapide, des étourdissements, des étourdissements et/ou une perte de conscience.

Les personnes qui souffrent de allergies au blé peuvent ressentir des symptômes similaires, et certains peuvent développer une anaphylaxie. La clinique Mayo conseille également de ne pas confondre une réaction allergique au blé avec maladie coeliaque.

Avec la maladie cœliaque, c’est le gluten du blé qui peut entraîner une réaction anormale du système immunitaire. Bien sûr, les personnes atteintes de la maladie coeliaque devraient également être à l’affût de la vinaigrette Whole Foods Caesar dans le cadre du rappel.

Ce que tu devrais faire

Les consommateurs qui ont acheté la vinaigrette César crémeuse biologique Whole Foods Market 365 doivent jeter le produit. La société indique que vous pouvez demander un remboursement au point de vente, à condition d’avoir un reçu.

Si vous ne souffrez pas d’allergies au soja et au blé, vous pouvez toujours consommer le produit visé par le rappel. Cependant, les amis et la famille pourraient être à risque d’une réaction potentiellement mortelle si vous leur servez le pansement. La meilleure chose à faire serait de jeter la vinaigrette Whole Foods Caesar lors du rappel.

Si vous pensez avoir ressenti des effets indésirables après avoir consommé le pansement, vous devriez envisager de consulter un médecin. Assurez-vous également de consulter l’annonce de rappel complète où vous trouverez les coordonnées de Van Law. Vous le trouverez à ce lien.

Enfin, en parlant de salades, vous devez également être conscient de cela nouveau rappel de laitue.

En savoir plus sur les derniers rappels dans notre Guide de rappel ici.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/major-salad-dressing-recall-check-your-fridge-for-this-whole-foods-salad-dressing/

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