Rappel urgent de desserts glacés émis après que 5 personnes soient tombées malades

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Cinq personnes ont été infectées Salmonelle après avoir consommé un dessert glacé, déclenchant un rappel pour la pulpe de pomme cannelle qui pourrait contenir la bactérie. Si vous avez le dessert dans votre congélateur, vous devez vous assurer que les emballages ne font pas partie des lots rappelés.

De plus, vous devez arrêter de consommer le produit même si vous ne détectez aucun signe de contamination. Sinon, vous risquez de développer une salmonellose, une infection qui peut avoir des effets néfastes graves sur certaines catégories de personnes.

Rappel de desserts glacés à la pulpe de pomme cannelle

Vadilal Industries a annoncé le rappel du dessert glacé Custard Apple Pulp plus tôt cette semaine. La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a également partagé annonce complète dans son portail de rappels.

La société affirme avoir lancé l’action de rappel après avoir reçu une plainte selon laquelle cinq personnes sont tombées malades après avoir consommé de la pulpe de pomme custard. La FDA a échantillonné le produit et a trouvé la présence de Salmonella.

En conséquence, la société rappelle deux lots de desserts glacés à la pulpe de pomme Custard. Vous devrez rechercher le code produit FPEP44302 et les codes de lot/lot KWHO et KRQO sur l’emballage. Les autres identifiants incluent le CUP 8901777282168 et une date de péremption de septembre 2023.

Vadilal a vendu le produit dans tout le pays en paquets de 35,27 onces, comme le montrent les images de cet article. Les codes de lot mentionnés ci-dessus sont imprimés au dos du sac.

Rappel de desserts glacés Vadilal : Recto du sachet de pulpe de pomme cannelle. Source des images : Vadilal via la FDA

Infections à Salmonella

La salmonelle est une bactérie qui peut contaminer différents types d’aliments comme le dessert glacé à la pulpe de pomme crème. S’il est détecté sur des aliments, Salmonella déclenchera un rappel immédiat. C’est parce que les gens peuvent se développer s’ils mangent ou même simplement touchent les produits contaminés.

La présence de Salmonella n’altérera pas l’apparence ou l’odeur d’aliments. Par conséquent, il n’y a aucun moyen de savoir si la pulpe de pomme cannelle de votre congélateur contient la bactérie. Plutôt que de le risquer, vous devriez simplement le jeter.

La salmonellose peut être mortelle pour les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Symptômes peut inclure fièvre, diarrhée (qui peut être sanglante), nausées, vomissements et douleurs abdominales. Les bactéries peuvent pénétrer dans la circulation sanguine dans de rares circonstances, déclenchant des conditions supplémentaires. Les gens peuvent souffrir d’infections artérielles, d’endocardite et d’arthrite.

Les symptômes peuvent apparaître dès 6 heures après avoir mangé des produits contaminés. Mais ils peuvent aussi apparaître jusqu’à 6 jours plus tard. La plupart des gens se rétablissent sans aucun traitement.

Rappel de desserts glacés Vadilal
Rappel de desserts glacés Vadilal : Verso du sachet de Pulpe de Pomme Custard. Source des images : Vadilal via la FDA

Ce que tu devrais faire

Vadilal exhorte les personnes qui ont le dessert glacé du rappel à cesser de consommer la pulpe de pomme crème. Ils doivent jeter le produit immédiatement ou le retourner au magasin d’achat pour recevoir un remboursement complet.

Les personnes qui ont déjà consommé le dessert glacé des lots rappelés de pulpe de pomme cannelle et qui s’inquiètent d’une éventuelle infection à Salmonella devraient envisager de consulter un médecin.

Enfin, le communiqué de presse complet est disponible sur ce lienavec les coordonnées de Vadilal.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/urgent-frozen-dessert-recall-issued-after-5-people-got-sick/

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