Vérifiez votre congélateur pour ces délicieux plats de poulet qui viennent d’être rappelés

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Les amateurs de pâté au poulet devraient être à l’affût d’un tout nouveau rappel concernant les produits Great American Cobbler. Les repas surgelés rappelés pourraient contenir un allergène qui n’est pas déclaré sur l’étiquette. Si vous ou un membre de votre foyer êtes allergique à sojavous devez éviter de consommer le pâté au poulet du rappel.

En effet, les allergies aux ingrédients alimentaires peuvent avoir des effets potentiellement mortels sur certaines personnes. En conséquence, les fabricants de produits alimentaires rappellent souvent des produits dont le test est positif pour des allergènes non déclarés.

Rappel de pâté au poulet The Great American Cobbler

Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du Département américain de l’agriculture (USDA) annoncé récemment le rappel de 4 272 livres de pâté au poulet de Great American Cobbler.

La société a produit les pâtés au poulet de style créole surgelés le 19 août 2021 et le 3 novembre 2021. Mais l’étiquette des ingrédients ne mentionne pas le soja, qui est un allergène connu. Une inspection de routine du FSIS a déterminé que du soja est présent dans les repas mais n’apparaît pas sur la liste des ingrédients.

L’agence affirme que les pâtés au poulet ont été vendus dans trois États : la Géorgie, le Wisconsin et la Virginie. Il n’y a eu aucun rapport confirmé d’effets indésirables suite à la consommation de ces produits Great American Cobbler. Mais ils ont une longue durée de conservation, de sorte que les gens peuvent toujours avoir ces repas rappelés dans leurs congélateurs.

Les produits de pâté au poulet faisant l’objet d’un rappel portent le numéro d’établissement « P47401 » à l’intérieur de la marque d’inspection de l’USDA. Vous devez également rechercher les codes de lot 21231 et 21307, et les dates de péremption du 19/02/2023 et du 03/05/2023 sur la boîte en carton de 2 livres. Des images de l’emballage de vente au détail de pâté au poulet faisant l’objet de ce rappel sont disponibles ci-dessous.

Symptômes d’allergie au soja

Les personnes allergiques au soja ressentiront des symptômes similaires à ceux d’autres allergies alimentaires. Par la Clinique Mayoles réactions allergiques au soja sont rarement effrayantes ou potentiellement mortelles.

Les signes apparaissent quelques minutes ou heures après avoir consommé un produit contenant du soja, comme les pâtés au poulet dans le rappel du FSIS.

Les symptômes peuvent inclure des picotements dans la bouche, de l’urticaire, des démangeaisons et une peau squameuse. Un gonflement des lèvres, du visage, de la langue, de la gorge et d’autres parties du corps peut également survenir. D’autres symptômes d’allergie au soja comprennent une respiration sifflante, un écoulement nasal, des difficultés respiratoires, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées ou des vomissements et des rougeurs cutanées.

Les symptômes menaçants sont similaires pour toutes les allergies alimentaires. Une personne peut avoir du mal à respirer lorsque la gorge gonfle. Une baisse sévère de la pression artérielle peut également survenir et le pouls peut augmenter. Les personnes peuvent également ressentir des étourdissements, des étourdissements et même une perte de conscience.

Ce que tu devrais faire

L’annonce du rappel n’affectera pas tous les acheteurs de pâté au poulet de la même manière. Vous pouvez toujours consommer le produit si vous ne souffrez pas d’une allergie au soja.

Mais si des membres de la famille ou des amis souffrent de cette maladie, vous devez vous débarrasser immédiatement du produit pour réduire le risque d’effets indésirables. Vous pouvez également retourner le pâté au poulet de style créole de qualité supérieure fabriqué à la main par Great American Cobbler au magasin pour un remboursement.

Les personnes inquiètes d’avoir développé des symptômes d’allergie au soja devraient envisager de contacter leur médecin.

Comme toujours avec les rappels, assurez-vous de lire l’annonce complète pour plus de détails, y compris les coordonnées du fabricant. Vérifiez-le sur au FSIS.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/check-your-freezer-for-these-delicious-chicken-meals-that-were-just-recalled/

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