Rappel de salade de poulet émis en raison d’une contamination par des bactéries dangereuses

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Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut contaminer tous les types d’aliments. Une fois qu’il apparaît dans les tests de routine, les produits sont rappelés des magasins si le fabricant les vend encore. C’est ce qui se serait passé avec la salade de poulet Simply Fresh Market car on a découvert qu’elle contenait des traces de bactéries. Mais le produit n’est plus disponible à l’achat, donc un rappel officiel n’est pas nécessaire.

Même encore, le service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du département américain de l’agriculture (USDA) a émis une alerte de santé publique pour les produits contaminés. Les clients qui ont encore de la salade de poulet Simply Fresh Market à la maison devraient éviter d’en manger.

Alerte santé pour la salade de poulet de Simply Fresh Market

Le FSIS Publié la alerte de santé publique il y a quelques jours, avertissant les gens d’éviter la salade de poulet prête à manger Simply Fresh Market.

La salade de poulet est accompagnée de pommes et de noix, et l’entreprise l’a produite le 17 janvier. Le produit est venu dans des contenants à charnière de 8 oz et 16 oz. Vous le reconnaîtrez par la marque « simplement frais MARKET CHICKEN SALAD Apples & Walnuts », comme on le voit ci-dessous. Recherchez également une date de péremption du 25 janvier sur le conteneur.

La salade de poulet dans l’alerte sanitaire porte le numéro d’établissement « EST. P47170″ dans la marque d’inspection USDA. Le produit était disponible à la vente sur trois marchés locaux à Atalanta, GA. L’annonce indique que l’échantillonnage de routine des produits a donné des résultats positifs pour Listeria. En conséquence, la société a contacté le FSIS.

Symptômes de l’infection à Listeria

Il n’y a eu aucun rapport confirmé d’effets indésirables suite à la consommation de ce type de salade de poulet. Mais manger des produits potentiellement contaminés comme la salade de poulet Simply Fresh Market peut entraîner une maladie appelée listériose.

Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires, des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d’équilibre et des convulsions. La diarrhée et d’autres problèmes gastro-intestinaux peuvent précéder ces symptômes.

L’infection à Listeria peut entraîner des maladies graves chez certaines catégories de personnes, notamment les personnes âgées, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les femmes enceintes. La listériose peut provoquer des fausses couches, des mortinaissances ou des accouchements prématurés. Elle peut être mortelle pour les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes souffrant de problèmes affectant leur système immunitaire.

Le FSIS note également que les personnes qui présentent des symptômes pseudo-grippaux dans les deux mois après avoir mangé des aliments contaminés doivent consulter un médecin. C’est pourquoi l’alerte santé pour la salade de poulet Simply Fresh Market est si importante même si le produit n’est plus vendu en magasin.

Ce que tu devrais faire

Vous ne pouvez plus acheter la salade de poulet Simply Fresh Market dans les magasins. Et la plupart des gens ont probablement déjà consommé l’approvisionnement qu’ils avaient à la maison. Mais s’il vous reste des restes dans votre réfrigérateur ou votre congélateur, vous devez les jeter ou rapporter les contenants au lieu d’achat.

Si vous suspectez des effets indésirables après avoir mangé la salade de poulet, vous devez contacter un professionnel de la santé.

Enfin, vérifiez la salade de poulet complète de Simply Fresh Market alerte sanitaire pour plus d’informations. Le communiqué de presse comprend toutes les coordonnées de l’USDA dont vous pourriez avoir besoin.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://bgr.com/lifestyle/chicken-salad-recall-issued-over-dangerous-bacteria-contamination/

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