Découvrez quels sont les meilleurs anti-inflammatoires naturels

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Étant donné que certains médicaments anti-inflammatoires peuvent avoir des effets secondaires, il peut être judicieux de profiter des aliments qui agissent comme des anti-inflammatoires.

Découvrez quels sont les meilleurs anti-inflammatoires naturels

Dernière mise à jour : 23 novembre, 2021

Connaissez-vous des anti-inflammatoires naturels ? L’inflammation peut apparaître à la suite de divers maux ou maladies. Il s’agit d’une réaction normale du corps qui se produit lorsqu’il y a un dysfonctionnement. Les bosses, les allergies ou certains problèmes de santé comme l’arthrite peuvent provoquer une inflammation.

Les anti-inflammatoires sont donc des médicaments très courants. Cependant, de plus en plus de personnes recherchent des anti-inflammatoires naturels pour traiter de tels problèmes.

Nous partageons ici avec vous les meilleures alternatives naturelles pour favoriser le processus de récupération dans les plus brefs délais. Poursuivez donc votre lecture pour découvrir quelles sont ces alternatives.

1. Le curcuma fait partie des meilleurs anti-inflammatoires naturels

Cette épice d’origine indienne est l’un des meilleurs anti-inflammatoires naturels. C’est ce qu’indique un article publié sur Foods Magazine au sujet des effets sur la santé de l’un des principaux composants du curcuma, la curcumine, la substance responsable de sa couleur orange caractéristique.

Par conséquent, n’hésitez pas à saupoudrer vos plats de curcuma si vous souffrez d’une maladie chronique comme l’arthrite. En outre, vous pouvez préparer le populaire “lait doré” avec du lait végétal. Ou si vous préférez, vous trouverez du curcuma sous forme de supplément.

2. L’ananas

L’ananas possède des propriétés anti-inflammatoires. Comme l’explique une publication de Biotechnology Research International, cela est dû à une enzyme appelée bromélaïne.

Il est donc judicieux de manger quelques tranches de ce fruit chaque semaine, dans des jus, des salades ou des smoothies. Vous pouvez également trouver de la bromélaïne sous forme de supplément.

3. Le romarin

Le romarin est une herbe aromatique qui ajoute de la saveur aux aliments. Comme le dit un article du Flushing Hospital Medical Center, ses composés anti-inflammatoires peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à améliorer la circulation sanguine. Pour que vous puissiez profiter de ses propriétés, il est préférable de le consommer sous forme d’infusion.

Ingrédients

  • 2 tasses d’eau (500 ml)
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de romarin séchées (20 g)

Préparation

  • Faites chauffer l’eau et, une fois à ébullition, ajoutez le romarin.
  • Laisser infuser pendant environ 10 minutes, puis laissez reposer pendant encore 10 minutes.
  • Filtrez et, si vous le souhaitez, sucrez avec du miel ou de la stévia.
  • Buvez une tasse deux fois par jour.

4. La saule

Les feuilles de cette plante contiennent de la salicine, un anti-inflammatoire très similaire à l’aspirine qui est utilisé pour soulager les douleurs articulaires et rhumatismales. À ce sujet, une enquête du Central European Journal of Medicine indique que les extraits de son écorce ont une efficacité comparable à celle des doses d’aspirine élevées.

Pour profiter de tous les bienfaits que le saule a à offrir, vous pouvez préparer une infusion ou l’appliquer sur les zones concernées sous forme de compresse.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de feuilles de saule séchées (10 g)
  • 1 tasse d’eau (250 ml)

Préparation

  • Faites chauffer l’eau avec les feuilles de saule et laissez la décoction agir pendant 15 minutes.
  • Éteignez le feu et laissez reposer pendant 10 minutes.
  • Filtrez, puis consommez l’infusion ou appliquez-la topiquement, selon vos préférences.

5. Le cassis

Les feuilles de cette plante sont efficaces pour lutter contre les rhumatismes. Il est conseillé de consommer du jus de groseille ou de cassis tous les matins. Vous pouvez également préparer un thé avec les feuilles de cassis.

Son action anti-inflammatoire serait due aux flavonoïdes qu’il contient. Ceux-ci stimulent la sécrétion naturelle de substances responsables de la réduction des gonflements.

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de feuilles de cassis (30 g)
  • 1 litre d’eau

Préparation

  • Faites chauffer l’eau pendant environ 15 minutes. Une fois à ébullition, ajoutez les feuilles de cassis.
  • Faites chauffer pendant 10 minutes de plus, puis retirez du feu.
  • Laissez refroidir pendant 5 minutes, puis filtrez.
  • Buvez avant que l’infusion ne refroidisse.

6. La cardamome

C’est une autre épice aux propriétés anti-inflammatoires que vous pouvez incorporer dans vos repas et desserts. N’hésitez pas à l’essayer aussi dans le café (style arabe). Il est aussi possible de le trouver sous forme d’huile essentielle et de suppléments.

7. La prêle

La prêle est une plante très populaire, car on lui attribue la capacité de réduire l’accumulation de liquide et de favoriser la perte de poids. En outre, on dit qu’elle a des effets cicatrisants et anti-inflammatoires. Cependant, vous devez la consommer avec prudence, car une consommation excessive peut provoquer des effets secondaires.

Ingrédients

  • 1 tasse d’eau (250 ml)
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de prêle séchées (10 g)

Préparation

  • Faites chauffer l’eau dans une casserole et, lorsqu’elle bout, ajoutez la prêle.
  • Faites infuser pendant 10 minutes, puis laissez reposer pendant encore 10 minutes.
  • Filtrez et, avant de boire, sucrez l’infusion avec du miel.
  • Buvez-en 1 ou 2 fois par semaine.

8. Le gingembre, l’un des meilleurs anti-inflammatoires naturels

Proche du curcuma et de la cardamome, cette racine est populaire en médecine traditionnelle chinoise depuis des temps immémoriaux. On dit qu’elle réduit les douleurs articulaires et possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.

Un essai clinique publié sur Osteoarthritis and Cartilage indique que le gingembre s’est avéré plus puissant que l’ibuprofène pour soulager les douleurs musculaires chroniques. N’hésitez donc pas à profiter de ses bienfaits sous forme d’infusion. Vous pouvez également l’incorporer dans vos recettes sous forme de poudre ou cru.

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de gingembre frais (5 g)
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 tasse d’eau ou de thé (250 ml)
  • 1 cuillère à soupe de miel (25 g)

Préparation

  • Préparez le thé comme à votre habitude ou, à défaut, faites chauffer l’eau.
  • Ajoutez ensuite le gingembre râpé et le poivre.
  • Laissez reposer pendant quelques minutes, puis sucrez avec du miel.
  • Buvez l’infusion tant qu’elle est encore chaude.

10. Le laurier

Les feuilles de laurier que vous utilisez dans vos préparations culinaires peuvent vous aider à soulager les douleurs causées par les rhumatismes. De plus, cette plante est utilisée dans la culture populaire pour traiter les entorses de cheville, les douleurs sciatiques et tout type d’inflammation.

Par ailleurs, depuis l’Antiquité, le laurier est utilisé comme médicament pour soulager les maladies de la vessie et les piqûres d’insectes. Il peut être utilise aussi bien en externe – cataplasmes ou bains de siège – qu’en interne sous forme d’infusion.

Ingrédients

  • 1 litre d’eau
  • 1 cuillère à soupe de feuilles de laurier (10 g)

Préparation

  • Faites chauffer l’eau et, lorsqu’elle bout, ajoutez les feuilles de laurier.
  • Laissez infuser pendant 10 minutes, puis laissez refroidir pendant 15 minutes.
  • Filtrez, sucrez et buvez jusqu’à 2 tasses par jour.

Comme vous avez pu le constater, il existe plusieurs alternatives pour faire face à l’inflammation et accélérer le processus de récupération. Maintenant que vous connaissez les meilleurs anti-inflammatoires naturels, n’hésitez pas à les incorporer dans vos plats et constatez par vous-même leurs effets.

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