Recette d’aide à l’hamburger maison – NYT Cooking – New York Times

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Considérez-le comme le Hamburger Helper le plus luxueux que vous ayez jamais eu. C’est ainsi que Mark Rosati, le directeur culinaire de Shake Shack, transforme les restes de bœuf haché en un dîner complet en semaine. L’ensemble du plat, même les pâtes, est préparé dans une seule casserole et allie le confort indélébile du macaroni au fromage à la complexité d’une bonne bolognaise. Cela a certainement un coup de pied, alors ajustez la sauce piquante selon votre goût.

Cet article est apparu en premier (en Anglais) sur https://cooking.nytimes.com/recipes/1020728-homemade-hamburger-helper

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